让＂阳光玫瑰＂好看又好吃，这样一场观摩会令人惊叹！

7月9日，笔者以《亩产已过万斤的凉山阳光玫瑰，为何还要转型？》为题，报道了以西昌为中心的凉山高产阳光玫瑰由高产转型品质提升的趋势。

然而，对全国其他地区5000斤亩产即为高产，但依然迅速扩种的果农来说，又有着哪些挑战？以及如何应对？

7月10日巴斯夫西昌葡萄作物论坛现场

也许，2023年7月10日齐聚巴斯夫西昌葡萄作物论坛的数百位果农，已经找到了答案。

控产提质是方向

我国的阳光玫瑰，据四川省农业科学院园艺研究所研究员和国家葡萄产业技术体系成都综合试验站站长刘晓介绍，是日本以不裂果，且颗粒大小和品质均超巨峰葡萄为目标而培育出的二倍体欧美杂交品种。虽然最终果粒大小没达标，但不裂果和品质方面，均取得了明显的成功。也正因此，引入我国之后以惊人的速度持续发展，至今依然在快速扩种。

国家葡萄产业技术体系成都综合试验站站长刘晓:我国的阳光玫瑰要向日本的品质看齐

然而，刘晓站长却直言，我们的种植管理水平，与亩产3000斤但亩收入达90万人民币的日本阳光玫瑰相比，仍有较大差距。仅在果农普遍重视的果穗管理来说，16厘米左右长和10厘米左右宽，以及600克左右重的果穗上，结40粒左右15克重的果粒，每粒的糖度均达18°左右的日本标准，可能依然是我们追求的目标之一。所以，刘晓站长建议，我们不一定要像西昌一样种出上万斤的产量，但一定要向日本看齐，因为做好品质才是方向。

细节决定成败

的确，种植管理600多亩阳光玫瑰的云南省弥勒市望秋农业服务有限公司总经理付贤波表示，我国各地的阳光玫瑰因土壤、气候和管理的不同，品质一直参差不齐。虽然知道了大行距优质，小行距高产，即通过控制产量可提升品质的规律，但如促早栽培风险高、难度大的红河州阳光玫瑰，相比西昌更加不容乐观，亩收入超5万元已是极少的存在。

弥勒市望秋农业服务有限公司总经理付贤波:阳光玫瑰管理的细节决定种植的成败

而且管理在结果的决定因素中占比非常大，甚至可以说，剪枝、定枝、摘心和拉花，以及病虫害等等管理的细节，直接决定成败。如花絮完全分离时疏花，满花后到落粒前果断保果打单层，以及强健根系、覆草栽培、水分充足、增湿降温等等关键节点的细节管理，均需在光照、温度，大水大肥和空气潮湿等几个基础条件之上上，以成功必定有我的精神和态度，不断探索如望秋®系列特肥在强大根系、促进萌芽和增糖提香的作用，和健攻®、健达®、德劲®和锐收®果香，以及英威®等病虫害的防控功能。付贤波强调，注重细节，才能收获果面干净、颗粒均匀、排列紧凑、穗型饱满的优质阳光玫瑰。

省心省力，巴斯夫值得信赖

由于果农收入多少与病害的管理非常相关，而且病虫害的发生总是有规律可寻，所以长期探索病虫害防控细节的付贤波总经理表示，自己管理的阳光玫瑰所用的农药，90％以上是巴斯夫的产品。因为，种植基地性的病虫害管理，无病防病，有病治病，而且打一次就是一次，要非常慎重。

葡萄优质种植户冕宁县凌琴(右)和西昌市郑容庆(左)

如同付贤波一样，在之前观摩的冕宁县凌琴家阳光玫瑰葡萄园，以及西昌市安宁镇柏枝树村郑容庆家的巴斯夫星级示范园，均是运用巴斯夫葡萄解决方案的典型代表。

凌琴家的阳光玫瑰在《亩产已过万斤的凉山阳光玫瑰，为何还要转型？》一文中已经详述，而这次郑容庆也直接表示，巴斯夫健攻®、百泰®、健达®和凯泽®等高效持效，并且安全的大品牌农药产品，比较齐全，防效突出，望秋®系列的特肥产品，对刺激根系生长，优化管理，以及上糖增香等品质提升等方面，均有很大帮助。可以说，巴斯夫的技术解决方案，在郑容庆眼中能够解决葡萄上的各种问题，省心省力地帮助果农种出优质的葡萄，非常值得信赖。

持续创新 巴斯夫系统性地推进农业再发展

巴斯夫农业解决方案部杀菌剂产品经理田共曦:巴斯夫卓越的产品线全面保护植物健康

之所以能给果农留下如此值得信赖的大品牌印象，据巴斯夫农业解决方案部杀菌剂产品经理田共曦介绍，每年投入研发超9亿欧元的巴斯夫，确实以雄厚的科研实力持续创造着化学的新作用。如拥有卓越高效的产品线和丰富的产品资源的巴斯夫葡萄解决方案，不仅具有全国生态环保优质农业投入品或绿色高质量农药健达®、健攻®等氟唑菌酰胺专利产品线，锐收®果香等氯氟醚菌唑专利产品线，以及获得国际有机运动联盟认证的望秋®氨基酸等低残留产品和除草剂，而且还有赋能葡萄等作物更高品质的独特施乐健®植物健康作用，帮助种植者应对各种挑战，持续地促进着中国绿色农业健康可持续的新发展。

巴斯夫农业解决方案部西南大区经理陈国跃:坚持以客户为中心的巴斯夫一直从创新中获得无穷的发展源泉

其实，作为全球最大的化工企业和在中国投资最大的跨国公司之一，巴斯夫从全球到亚太，一直聚焦中国市场的健康和发展。据巴斯夫农业解决方案部西南大区经理陈国跃陈国跃介绍，有着超越百年创新与市场推广历史的巴斯夫，一直从创新中获得无穷的发展源泉，以至于其化学创新的应用几乎覆盖了所有行业的目前，仍将持续加大在中国的投资。如投资总额预计达 100 亿欧元的巴斯夫湛江一体化生产基地，不仅是巴斯夫最大的投资项目，而且建成后将成为巴斯夫全球的第三大生产基地，并将为我们提供更充足的资源供应。

接下来，将在中国农民朋友见证下不断上市创新化合物的巴斯夫，也将会坚持以客户为中心，通过数字化创新等多种途径和方式，为种植葡萄的果农等农民朋友提供体系性的方案，甚至是供应链的选择。

深圳木村农业发展有限公司总经理刘文豹:不论市场如何变化管理好果园始终是关键

说起供应链，参加本次巴斯夫西昌葡萄作物论坛的深圳木村农业发展有限公司总经理刘文豹的参与，便是很有说服力。作为从2015年起国内最早一批高端阳光玫瑰收购商之一，刘文豹总经理不仅参与了高端阳光玫瑰销售标准的制订，而且也是服务于如百果园、雨露空间等全国优质阳光玫瑰渠道的供应商。他现身巴斯夫葡萄作物论坛，不只是寻找优质阳光玫瑰的货源，而且也带给了广大果农非常受用的经验。比如，他表示不论阳光玫瑰的市场大环境如何发展，均与单个的葡萄种植者无关，果农所要做的，是要多学多看，管好自己的果园。

而如何管好自己的果园，收获高品质的产出，看到这儿，也许众多果农已经有了答案。比如，亩产过万斤的凉山葡萄来说，西昌等地的果农已经意识到了通过控制产量提升品质，增加玫瑰香味的必要性。另外云南等地的果农经过本次论坛，在体会到地理气候差异决定种植结果的情况之后，也深刻明白了细节决定成败的事实，并表示会将巴斯夫农业解决方案的技术，融入到日常管理的细节之中，争取以高品质的产出，获得种植的成功。

也许，在持续创新的巴斯夫等生态环保和绿色高质量技术方案的支持下，不断地向高品质方向前行的阳光玫瑰等果农，在获得更多收益的同时，也能一起为了不起的种植业，创造出可持续卓越发展的新可能。

2023年巴斯夫西昌葡萄作物论坛合影留念