夏季挂果蔬菜的蘸花技巧

夏季大棚栽培蔬菜常因光照、温湿度不适宜等原因不能正常授粉，导致发生落花落果。正确施用2,4-D、防落素等可提高坐果率，但若不注意某些技术细节，很容易对植株造成不利影响。

选择蘸花药

2,4-D和防落素都能用于茄果类蔬菜，施用2,4-D坐果率较高，但对茄果类蔬菜的幼芽和嫩梢有一定的伤害，因此2,4-D一般用于蘸花或涂抹花柄；防落素对蔬菜的嫩梢组织伤害很轻，用量适当几乎没有伤害，但是坐果率比2,4-D低一些。植株长势过强或长势过弱的植株，建议选用2,4-D来蘸花；长势中等的植株，建议选用防落素。

蘸花实践经验分享

1. 点花不宜早。蔬菜苗期应以壮棵为目的，不要过早留果，例如黄瓜，可于12片叶以上开始留瓜。通过晚留果，晚点花，让营养更多地供应根系及茎叶生长，培育壮棵。

2. 蘸花不宜多。蘸花多少应该根据植株长势来判断，若植株长势较弱，菜农应先养好茎蔓，尽量少蘸花，不应让营养都供应生殖生长，而造成植株叶片发育不良，导致病害多发。

3. 换药先实验。点花药中不要随意加入含激素类叶面肥。同时，在温度不同的情况下，想要改变药剂浓度，应提前小面积试用，试用效果好才可大面积应用，避免造成重大损失。

注意事项

1. 操作要谨慎。点花时如果药液滴落到嫩枝、嫩叶和生长点上，易发生药害。特别不要点柱头，药液直接刺激柱头易出现裂果。

2. 点花与管理相结合。每个花序的第一朵花容易产生畸形果，应在点花前疏掉。如果棚内土壤过于干旱，应先浇水后再点花，避免点花后浇水造成裂果严重；坐果后要及时放风排湿，加强水肥管理，搞好病虫害防治。

3. 把握“快慢结合”原则。“快慢结合”原则即雌花浸入蘸花药（为避免重复蘸花用红色颜料作标记）的时间不宜过长，一蘸即可；当雌花从蘸花药内拿出后，不要急于去蘸下一个，而应弹一下雌花或用蘸花药瓶的瓶口把粘在雌花上的药滴“回收”到瓶中。同时，还可加入咯菌腈起到预防灰霉病和菌核病的作用。

4. 准确掌握蘸花时间。激素处理花朵的时间只有3天，即开花的当天和开放前两天，提前处理极易形成僵果，过后处理坐果率下降。以茄子为例，蘸花应选择茄子花朵全部变成紫色开放时，当天处理最佳。

5. 准确掌握蘸花时棚室温度。在高温条件下蘸花易产生畸形果，温度低处理容易产生僵果，一般蘸花温度应在15～25℃。

6. 合理调节植株长势。植株长势过弱、过旺都会影响激素处理效果，长势弱的植株接受激素处理很容易产生僵果；植株营养生长过旺，抑制生殖生长，也会影响激素处理效果。因此，定植时应选择壮苗，定植缓苗后适当蹲苗，控制好水肥和温度，使营养生长和生殖生长达到平衡。