疫情后中药走俏，药农致富风口到

因中医中药在治疗新冠肺炎中的独特疗效（养生保健、疾病预防），使中医热再次上升到新高度，同时壮大中药材产业，使药农搭上顺风车，走上致富路。那么，到底是如何能做到的呢？

连翘花开“金”满园

近日，在陕西省铜川市宜君县尧生镇雷塬综合服务中心拴马村的山坡上，漫山遍野的连翘花开得正盛。看着这些金灿灿的连翘花，村民王顺兰的心中倍感欣慰，现在这些花开得越盛，就代表着7月连翘收成越好。20多年来，采摘野生连翘已成为王顺兰家中的重要经济来源。

“连翘采摘期长，可以从7月采到第二年2月，夏秋季采摘青连翘，冬季采摘黄连翘。每年7月，还有很多隔壁村的村民来拴马村采摘野生连翘。采了连翘之后，就会有药材商人前来收购。去年，青连翘一公斤可以卖30元，黄连翘1公斤可以卖到160元，根本不愁销路，只要打个电话，就有人来收购。我一年靠连翘能收入五六万元。”王顺兰向记者介绍。

“这种野生连翘，每年因为三四月的倒春寒，气温太冷就会被冻坏。到7月份，就采不了多少连翘，还有就是我到山上采连翘，经常遇到蛇、马蜂，我都被马蜂蜇过好几次。”谈及采摘野连翘的艰辛，王顺兰满脸辛酸。王顺兰常常在想，能不能人工种植连翘，确保连翘每年都有稳定的收成，也能避免进山采摘的危险。

王顺兰的想法在英家塬村村民郭小霞的身上得到了实现。跟王顺兰一样，郭小霞也采摘了十多年的野生连翘，早在几年前，她就想过要种植连翘。当时的郭小霞把野连翘的枝种到自家的花盆里，由于不懂栽植技术，连翘始终没能成活。去年宜君县实施的蚂蚁森林连翘栽植项目让郭小霞看到了人工种植连翘的曙光。郭小霞对记者说：“这个项目给我们免费提供连翘苗，还有专家到地里教我们怎么种连翘，怎么预防‘倒春寒’。现在我地里的连翘长得可好了，过两三年就可以采了。”

郭小霞是英家塬村首期参与到蚂蚁森林连翘栽植项目的两户人家之一，种植了86亩连翘。英家塬村党支部书记王琳琳告诉记者，连翘都是在村里可利用的荒坡、荒地、林地上栽种，连翘苗是免费提供的，栽植完成后第二年验收合格的还可兑付栽植补贴，第三年验收合格的可兑付管护补贴，群众积极性很高。在郭小霞的地里，只见一片片新栽的连翘树苗迎风挺立，为大地增添了一抹绿意。这些人工栽植的连翘收成稳定、易于采摘，果实颗粒大，产量高，市场前景好。

土里刨出“金疙瘩”天麻

日前，记者来到四川省达州市宣汉县厂溪镇柏树坪村仿野生天麻种植基地，数百名工人正在林下刨土作业。看着一个又一个“金疙瘩”破土而出，基地负责人夏毅喜上眉梢。

“这天麻真是个宝贝疙瘩啊！”不久前，在四川省达州市万源市庙子乡小河村，年近六旬的代华田正在自家的药材基地采挖着天麻，满脸丰收的喜悦。

天麻历来被认为是天赐良药，明朝李时珍更认为“补益上药，天麻为第一。”代华田祖上几代行医，他从小就知道天麻是道“千金方”，是乡亲们的治病良药。近年来，他决定把这块“传家宝”传承下去，开始在大山里专注野生天麻培育。

2022年9月，一场关于达州市中医药大品种培育的专家评审会在市中医药管理局进行，天麻被专家组推荐列入当地重点培育发展的三种道地中药材大品种之一。

达州境内拥有中（草）药资源2386种，收入药典的就达431种，缘何天麻如此受宠？四川省中医学科学院等单位的专家团队对此给出了答案。

通过调研论证认为：达州将天麻作为中药材大品种培育发展，具有独特的优势。一是据古书记载达州为天麻道地产区。二是达州地处中国南北气候的分界线，生态环境优越，其中万源和宣汉海拔在800米以上，适于天麻栽培面积超过30万亩。三是经济社会生态效益前景看好。

除此之外，地方党委政府的大力支持，更是为天麻产业的兴起注入了一针“强心剂”。为做大做强天麻产业，达州市有关企业与四川省中医药科学院、四川大学、四川农业大学等单位开展院地合作，组建了一支17人的科研团队，成立了天麻研究中心和天麻产学研融合基地，建立了四川省道地中药材天麻创新团队专家服务基地，来全面支撑天麻大品种建设。

目前，达州已有各类天麻经营主体20余家，年产值达3亿元以上。通过培育，全市天麻全产业链规模效益可达到20亿元。

“巨无霸”车前草竟是“摇钱草”

过去荒郊野外随处可见的车前草，因其车前子能利尿而被药用，又称为“利尿草”。如今，车前草在规模种植户手里已变得硕大无比，年年为种植户带来一定经济效益。

适值车前子成熟时节，四川的车前草种植户又在田间忙前忙后，尽享丰收的喜悦。但专家提醒，车前草虽然好种好管、收益不错，然而近年其行情波动也比较大，种植户不可盲目跟风发展。

近日，广汉市高坪镇白里社区车前草种植大户李兴国，将挖掘机和载重汽车直接开到地里，装载一车又一车人工收割的车前草果穗到一个晒场集中堆沤。他打算一周后，将堆沤好的果穗收获车前子卖给药厂，再把果穗秆和取子后的空壳壳卖给养殖场，赚上一笔。

记者发现，这些车前草叶片宽大、果穗长至0.6米至1米，大大颠覆了人们对车前草的印象。

李兴国是广汉市慧星秸秆专业合作社的理事长，原来只是兼种一二十亩车前草，近两年他发现种车前草能赚钱，遂规模种植了160亩。“车前草比油菜晚种1个月，收期与油菜差不多，可以割2～3茬，像我们大户可亩产150公斤车前子（散户可亩产200公斤）。车前子卖给药厂，今年的行情为34元/公斤，前年50元/公斤、去年达到80元/公斤以上。”李兴国介绍说，“而我每亩的土地流转费为650元/亩，请人栽插的费用为1000元/亩，请人收割的费用为700元/亩，另外每亩还要花300元的肥料和农药，每亩总成本在2600元左右，只要行情能保持在20元/公斤，就略赚。而且，每亩产生的250～300公斤秸秆、50多公斤壳壳，还可以卖给牛羊养殖户作为补充饲料，能卖700元/吨。收割后，车前草的叶子和桩桩，就地还田旋耕，还可种一季水稻。”

高坪镇李堰村村干部何关茂说，他上世纪90年代就小打小闹种过3年车前草，管理粗放，比油菜还好种。“车前草的果穗收后，盖薄膜让它由青转黄，就可用连盖或机器打出车前子卖给药厂做中药，当时车前子卖8元/公斤都能赚钱！”

荒地开出“致富”花

“荒地其实不荒。”乃吉布拉江·玉素甫站在新疆喀什市荒地乡玫瑰村的田间，望着一大片随风摇曳的玫瑰说：“再有几天时间，这里的玫瑰花就盛开了。”玫瑰花村目前种植有1200多亩玫瑰花，产量达40余吨。

当地种植的玫瑰品种为昆仑玫瑰，其花朵艳丽多姿、香味浓郁，可入药亦可食用。“我们用玫瑰花做成玫瑰花茶、玫瑰花酱、玫瑰精油等产品，远销广州、深圳等地，”乃吉布拉江·玉素甫说，“昨天还有深圳客户来玫瑰村考察我们的原料种植基地。”

今年34岁的乃吉布拉江·玉素甫在2016年从新疆大学毕业后，回乡创业。他介绍，以前村里的人们种植玫瑰花，多数人就是自己做玫瑰花酱和玫瑰花馕等，自己吃几乎不产生经济价值。“我在大学里学习的工商管理，接触了电商知识，认为电商能将‘藏’在村庄里的玫瑰花产品卖出去，让更多的人吃到好产品。”随着他的玫瑰花系列产品上市，颇受欢迎，他又开始着手试着研发更多的薄荷叶酱等特色产品。“我爷爷的爸爸就制作果酱，到我这一代已经第四代了。在做好果酱品质的同时，我要把果酱做得更符合现代人的口感，还可以把外包装设计成文创产品，比如盛果酱的瓶子。客人吃完果酱，如果喜欢设计的瓶子，也会保留下来。”

玫瑰花成为加入合作社的农民重要的经济增收途径之一。种植有11亩玫瑰花的阿布都·苏甫尔就是从2016年加入合作社，每亩玫瑰花可为他带来3～4千元人民币的经济收入。目前喀什市拉钦种植专业合作社的农户也增加到了11户。

据乃吉布拉江·玉素甫介绍，还有合作社农户的孩子加入了自己的销售团队，萨拉穆就是其中之一。萨拉穆说，爸爸未加入合作社前，种植的玫瑰花就到集市上售卖，“一大早上就要去集市卖玫瑰花，加入合作社后，爸爸卖玫瑰花就很方便了，我加入销售团队，很高兴能销售自己父亲种植的玫瑰花。”

乃吉布拉江·玉素甫说自己更主要做销售，在销售自己产品的同时，还会对接玫瑰村、喀什市其他特色产品，“这样可以丰富我销售的产品种类，另外也可帮助其他公司进行销售，这是一种双赢。一季度我们销售了大约50万元的产品。”

甜叶菊种出致富甜日子

近日，记者驱车前往安徽农业大学皖东综合试验站，快到达时，看到成片的甜叶菊染绿了两旁道路，散发着香甜的气息。到达实验站后，看到村民们正埋着头，手不停歇地将一株株甜叶菊的幼苗插进地里，为丰收种下希望，为增收奠定基础。

看着长势良好的甜叶菊，种植大户丁良芳说：“甜叶菊管理简单，需要的人工较少，而且全部是订单合同种植，不愁卖不出去，相比种植其他农作物，种植甜叶菊没有大的风险，收入还高。”

近年来，人们对健康饮食的需求增加，甜叶菊作为一种优质天然植物甜味剂（甜度是蔗糖的300～400倍，而热量只有白糖的三百分之一）和中药材（具有生津止渴的功效，适合口干、口渴的患者服用）。因此，备受市场欢迎，从甜叶菊叶中提取的菊糖甙被广泛应用于医药和食品工业，市场前景广阔。“近几年市场行情越发好了，2023年我又种了60亩甜叶菊，种甜叶菊需要人工精细化移栽作业，我们规模化种植也能带动本地闲散劳动力实现家门口就业，每年开春开始干活，一直到秋天，基本上整个生长期都有活干。”丁良芳说。

在明光市，尝到甜叶菊种植甜头的，远不止她一人。正在插苗的村民张田丽告诉记者：“这些年，我每天来甜叶菊基地打工，既能照顾家庭，还能稳定获得工资，一年下来收入3万多元。”张田丽抬手指了指，“你看，在这儿常年打工的有20多人，大家能过上甜日子靠的都是甜叶菊。”

如今，明光市已成为我国目前最大的甜叶菊种苗种植基地，常年种植面积5万亩左右，最高峰时达15万亩，除供应本地菊农栽植外，还销往全国各地。