不同追肥处理对槟榔芋品质和产量及土壤肥力的影响基本明确

福建龙岩市农业科学研究所带领新罗区农业农村局以长汀白芽芋为研究对象，通过大田试验，研究了不同追肥处理对槟榔芋种植土壤肥力及母芋品质和产量的影响。追肥试验设置4个处理（CK、T1、T2、T3），于6月与7月分两次追肥。传统复合肥的每次施用量从CK的50 kg·667 m^-2降至35 kg·667 m^-2，T1、T2、T3处理均在减少传统复合肥用量的基础上，增施高效水溶肥、特种功能肥（菌剂、氨基酸或甲壳素）和微量元素。

结果表明，与CK相比，T1、T2和T3处理均能不同程度地提高土壤速效养分含量、有机质含量及土壤酶活性，T1、T2和T3处理均能提高母芋品质指标，其中T1处理的提升效果最为显著，与CK相比，测定的13个品质指标中，T1处理均有不同程度的提高。相关性分析结果表明，碱解氮含量与4个功能性指标（维生素C、氨基酸、类黄酮和总酚含量）呈显著正相关，直链淀粉和支链淀粉含量均与有效磷、速效钾、碱解氮、有机质含量及pH呈显著正相关。与CK相比，T1、T2和T3处理能够明显提高槟榔芋产量，增加经济效益。在等量基肥施用的前提下，综合对比各追肥处理对土壤肥力、母芋品质及产量的综合影响，明确闽西地区槟榔芋壮苗期和膨果期的最佳追肥方案为T1处理，即复合肥减量30%，其中第一次追肥添加志信高钾水溶肥2.5 kg·667 m^-2、沃益多微生物菌剂500 mL·667 m^-2、微粒硼100 g·667 m^-2和沃家福500 mL·667 m^-2，第二次追肥添加志信高钾水溶肥2.5 kg·667 m^-2、沃益多微生物菌剂500 mL·667 m^-2、甲壳素1 kg·667 m^-2和微粒硼100 g·667 m^-2。